入江麻木のお菓子とテーブル
婚家直伝のロシアのお菓子を始め、美しいデコレーションに彩られた入江麻木さんのお菓子が大きな御本で堪能できる装幀も豪華で華やかな1册!詩情溢れるエッセイ、銀器やカトラリー、ディナーセットなど想い出の品、パーティ風景などが紹介された章も.:*・゜
入江麻木さんの御本をまとめています。
どうぞご堪能ください.:*・゜
婚家直伝のロシアのお菓子を始め、美しいデコレーションに彩られた入江麻木さんのお菓子が大きな御本で堪能できる装幀も豪華で華やかな1册!詩情溢れるエッセイ、銀器やカトラリー、ディナーセットなど想い出の品、パーティ風景などが紹介された章も.:*・゜
つらくても“もう一度だけ、やってみよう”という思いを胸に、激動の時代を生きて、愛して、駆け抜けた入江麻木さんによる自伝的エッセイ…“かけがえのないほど大きな影響を受けた”バーブシカ=お義母さまへのラブレターのような1册でもあります.:*・゜
本格的な洋食でありながら家庭でも大活躍!野菜をたっぷりいただける家庭料理を中心にまとめられた1册…入江麻木さんご自身が心からお料理を楽しんでらっしゃる様子がほんわかとした湯気と共に伝わってくるような読み心地です♪
料理研究家の入江麻木さんがサロンで教えてらっしゃった 家庭で楽しめるような “小さなフルコース”を 20コース紹介してくれた1册…品の良さと温かさ・優雅さを湛えたお料理の写真、レシピやエッセイはもちろんのこと、装幀や工程写真もとても素敵.:*・゜
入江麻木さんが、ご家族や友人たちに評判で とりわけお孫さんたちが“タァータのお菓子”と呼んで 喜んでくれたというお菓子をまとめてくれた美しくも可愛らしい“お菓子のギャラリー”のようなお菓子作り本…お菓子にちなんだお話が愉しめるコーナーも♪
入江麻木さんが、たくさんのアイデア溢れる素敵なパーティとおもてなし料理を紹介してくれました! 華やかな社交生活を送られた 入江麻木さんならではの きらきらとしたパーティの記憶がたっぷり詰め込まれた読みごたえも嬉しい1册です.:*・゜
Alice の物語よりインスピレーションを得た入江麻木さんの美味しいレシピと岸田理生さんのエッセイ♪ Alice の物語が大好きで、食べることも大好き!そして創ることとなるともっと大好き!なレディーの為のクッキング・ブック☆
ブランチ、ピクニック、ティータイム、パーティー…4つのテーマで、マザーグースの唄とその唄からイメージしたお料理が楽しめる、レディーの為のクッキングブック♪レシピは入江麻木さん、かわいらしい彩りを添えるのはケイト・グリーナウェイ嬢の挿し絵!
婚家のロシア料理、指揮者の小沢征爾さんとご結婚され世界を廻ってらっしゃったお嬢さんご家族と巡った世界の味を“入江風”にアレンジしたお料理 etc... 嫁がれてから30年、試行錯誤されたお料理が盛りだくさんで紹介.:*・゜エッセイも大充実.:*・゜
「カフェエイト」さん *著
『VEGE BOOK 3』から…ゴールデンデリシャスと赤ワインのジェラートを作ってみました♪