ポテト・ブック
ほっかほかのアットホームな雰囲気で、ポテトに関するあらゆることを教えてくれる楽し~く愉快な1册!伊丹十三さんの訳がぴったりのユーモアがちりばめられた文章と、T・カポーティー氏の序文も必見です♪
ほっかほかのアットホームな雰囲気で、ポテトに関するあらゆることを教えてくれる楽し~く愉快な1册!伊丹十三さんの訳がぴったりのユーモアがちりばめられた文章と、T・カポーティー氏の序文も必見です♪
ターシャ・テューダーさんの家庭料理が、そのレシピへの思い入れや懐かしい人々との思い出たっぷりに綴られたお料理本…作品の舞台ともなったコーギー・コテージでの素敵な暮らしぶりが美味しく伝わってくる 温かで心豊かな1册です.:*・゜
謎に包まれた神秘的なイメージが強いエミリー・ディキンスン嬢がとたんに身近に思えてくるような微笑ましいエピソードと共に、名手として知られていたというジンジャーブレッドなど、パンやお菓子のレシピが愉しめるお料理本…素敵な詩もお楽しみに.:*・゜
愛情に満ち溢れたマーチ家の温かさがそのままに伝わってくるような『若草物語』とその続編『続若草物語』に登場するお料理のエピソードたち…あの名場面を思い出しながら、あのお料理、作ってみませんか?
プリンスエドワード島でカフェを営むテリー神川さんが、Anneの世界に思いを馳せながら当時のレシピを研究、物語に出てくるお料理やお菓子を再現してくれました ! … 気になっていた お料理やお菓子の姿が鮮明に愉しめ、ビジュアル的にも大満足です.:*・゜
『赤毛のアン』に登場したお料理やお菓子を 物語のエピソードと共に振り返り お料理の楽しさを添えて伝えてくれた1册…本を拡げると もうそこはアヴォンリー、特に村岡花子さんの訳で Anne と出逢った皆さんへお薦めの 懐かしさに溢れています.:*・゜
Anne の物語から、お話のあのシーンと一緒に、お菓子のレシピが楽しめる1册♪家庭で、お母さんが気軽に子どものおやつに作ってあげるような、そんな素朴だけれど、とびきり美味しくて幸せな気分になるお菓子のレシピが詰まっています.:*・゜
「カフェエイト」さん *著
『VEGE BOOK 3』から…ゴールデンデリシャスと赤ワインのジェラートを作ってみました♪