食と暮らしの古本屋 eclipse plus

Anne の物語から、お話のあのシーンと一緒に、お話に出てくるお菓子のレシピが楽しめる1册♪
引用されている物語は、『赤毛のアン』と『アンの青春』で、懐かしの新潮文庫版・村岡花子さんの訳で贈られています。

アン・ブックスの最初の2册ということで、まだアンはアヴォンリーでマリラと暮らしていた頃…毎日のように料理上手なマリラからお料理やお菓子を習っていた頃ですね♪
家庭で、お母さんが気軽に子どものおやつに作ってあげるような、そんな素朴だけれど、とびきり美味しくて幸せな気分になるお菓子のレシピが詰まっていますよ。

紹介されているのは例えば、 キャロット・クッキー、アップルバター・クランチ、りんごのケーキ、アップルソース・クッキー、プラムケーキ、さくらんぼのプディング、きいちごのパイ、ピーナッツバター・クッキー、しょうが入りクッキー、パウンド・ケーキ、ふわふわドーナッツ、タフィ・スクエア、ふくらし粉のビスケット、レモンパイ、いちごのレヤー・ケーキ、いちごのマローベット、パンプキン・ビスケット、ピンクの砂糖衣をかけたくるみ菓子、宝石ペストリー、チョコレート・エンゼルケーキ、コーンフレーク・キッス・キャンディ etc...♪

また、ページを彩るのは 端正で品の良いドナルド・ヘンドリックス氏のペン画…ピンク色とグリーン色のページが交互に楽しめるという洒落たデザインで、お気付きの方もいらっしゃるかと思いますが、こちらは以前にご紹介したあの素敵本『マザーグースの料理絵本』の姉妹本となっています♪

どうぞ懐かしい Anne のお話と合わせて、お楽しみくださいね…☆