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出版社品切れ または絶版 となっています >2018年3月現在
ANGELA WILKES *著
Roger Priddy *デザイン
David Johonson *写真
DORLING KINDERSLEY LONDON
1989 初版 / 33.5×26.5 / 48p
ハードカバー
[ 商品番号 N゜sf18-5 ]
ホームメイドの温かさと素朴さがたまらない、かわいくてレトロチックなイギリスの子ども向けお料理本です♪
動物やお花、昆虫、乗り物など、子どもが喜びそうなデコレーションが、なんともいえず野暮ったくて( ! )、でも表情があって…こういう感じをへたうま系というのでしょうか、かわいいです♪
紹介されているのは、
スパイスビスケットを型抜きして、ごまやレーズン・ドレンチェリーやナッツで模様を描いたり、アイシングやチョコレートなどで模様を描いたクッキー、
アイスに、クッキー、果物、チョコやナッツなどで、ミツバチや蝶々、お花、いもむし(キャタピラー)、テントウ虫などを模った「SILLY SUNDAES」、
ヨットやボート、汽船(?)などを模った、チーズ入りスタッフド・ポテト、
ねずみや時計などの模様が、かわいくトッピングされたピッツァ(ねずみの顔がいたずらっぽそうで、とてもかわいいです!)、
ヨーグルトにクッキーやフルーツ等で動物の顔や花を描いた「FRUIT FOOLS」、
亀やはりねずみ、かたつむり、クマの家族など、かわいらしい形のドライイースト使用のパン、
フルーツをお洒落に載せて、たっぷりゼリーでナパージュしたフルーツタルト、
ミニキッシュ、
チョコレートがけフルーツ、
smarties(マーブルチョコ)やカラースプレー(チョコレート)でかわいい鳥(?)が描かれたホールケーキ、
お花や葡萄の砂糖漬けがデコレーションされた淡くロマンティックな雰囲気のホールケーキ、
チョコレートトリュフ!
難しい工程があるものが多いので、お子さん1人でというよりは、お子さんがお手伝いしながら大人と一緒に作るという感じになるかと想います♪
あと、こちらの御本で特徴的なのは、副題に“life-size”とある通り、材料や道具などがかなり大きくリアルに掲載されていること!出来あがりの写真も大きいので、絵本的に眺めても楽しい1册♪工程写真も丁寧に掲載されています。
どうぞご堪能ください.:*・゜
出版社品切れ または絶版 となっています >2018年3月現在
「カフェエイト」さん *著
『VEGE BOOK 3』から…ゴールデンデリシャスと赤ワインのジェラートを作ってみました♪