食と暮らしの古本屋 eclipse plus

クマのプーさんの物語から引用を紹介しながら、「なにかひと口つまみたいとき」「ピクニックや探検に出かけるときの食糧」「クリスマスのお祝いに」などのテーマごとに、美味しそうなレシピがたくさん紹介されているかわいらしい１册です。

お料理は、お子さんにも作ることができそうな簡単な軽食風のものが多く、特に簡単に作れるお料理には、＊印が付いています。
「フラップ・ジャック」や「カトルストン・パイ」「トライフル」「ミンスミートパイ」「チョコレート・ファッジ」など、プーさんの故郷イギリスの伝統的なお料理もお目見え♪お話でプーさんが胸躍らせたピンクのアイシングがかかった「バースデイ・ケーキ」なども登場しています。
プーさんの大好物・はちみつを使ったレシピが多いところも、楽しい特徴となっていますよ。

引用の文章は、名言( ! ? )だらけのプーさんの食いしん坊語録を中心に、主に食べ物に関係のある下りが紹介されています。アーネスト・Ｈ・シェパードさんのかわいらしい挿絵も、ピンク色で印刷されページに華やかな彩りを添えていますので、どうぞお楽しみに！

それにしても、プーってほんと食いしん坊！！ですね。

• なにかひと口つまみたいとき、お十時やお茶の時間に
  • シナモン・トースト
  • バナナとはちみつのスプレッド
  • はちみつをつけてたべるプーのぶどうパン
  • はちみつと干しぶどうのスコーン
  • ジンジャー・ナッツ
  • チョコレート・クリンクル
  • 四角いチョコレートピーナッツ
  • はちみつ入りスパイス・ケーキ
  • ビスケット・ケーキ
  • ドロップ・スコーン
  • 型なしでできるクッキー
  • ジンジャーブレッド・メン

• ピクニックや探検に出かけるときの食糧
  • クレソンのサンドイッチ
  • クリスピー・スクウェア
  • 卵のサンドウィッチ
  • 積み重ねサンドウィッチ
  • ピクニックに持っていくサンドウィッチ
  • フラップ・ジャック
  • おうちで作れるロールパン
  • はちみつクッキー
  • チョコレート・ロッククッキー

• お昼ごはんや夕ごはんに
  • ベーコン・トーストサンドウィッチ
  • はちみつをそえたフレンチトースト
  • スタッフドポテト
  • 穴の中のひきがえる
  • ピッツァ
  • ばらとカールで飾ったサラダ
  • ベーコンをそえたポテト・パンケーキ
  • くるくる巻きソーセージ
  • チーズとトマト入りマカロニグラタン
  • カトルストン・パイ
  • 夕ごはんのためのスパゲッティ

• お食後やパーティのために
  • ぱりぱりりんご
  • バターつきパンのプディング
  • はちみつ入りフルーツサラダ
  • パンケーキ
  • アイスクリームにかけるオレンジとはちみつのソース
  • すぐに作れるチョコレートソース
  • はちみつのタルト
  • オレンジ・トライフル
  • りんごのゼリー
  • チョコレートプディング
  • エスキモー・バナナ
  • レモン・スノー
  • サマーパイ
  • バースデイ・ケーキ
  • はちみつをかけて焼くバナナ

• クリスマスのお祝いに
  • 雪をかぶったフルーツ
  • ペパーミント・クリーム
  • ミンスミート・パイ
  • ココナッツ・アイス
  • チョコレート・ファッジ
  • マジパン・デイト

• 熱い飲みもの、冷たい飲みもの
  • レモンネクター
  • 氷のように冷たいチョコレートの飲みもの
  • パーティのためのサイダー・カップ
  • とても荒れ模様の日のためのホットチョコレート
  • オレンジエード

上記でご紹介した『プーさんのお料理読本』の続編です♪

プー、フクロ、コブタ、ウサギ、トラ―、カンガとルー、クリストファー・ロビン、イーヨー...お話の登場人物ごとに愉しめるお料理やおやつは、ちょっと手の込んだ作り方のお料理が多く、前作と比べると“上級編”となっていますが、特に簡単に作れるお料理には★印が付いていますので、どうぞご心配なく♪

プーさんの物語から引用が愉しめる趣向も前作と同じですが、こちらは食べ物に関係のある下りだけでなく、いろいろな下りが紹介されています♪
アーネスト・Ｈ・シェパード氏のかわいらしい挿絵は、前作はピンク色でしたが、こちらはグリーン色で印刷されページに華やかな彩りを添えていますよ！

『プーさんのお料理読本』と併せて、どうぞお愉しみください♪

• プーの章　“なにかひと口”つまみたいときに
  • ピンクのこねずみたち
  • ポップコーン
  • チョコレートカップケーキ
  • 甘い甘いゼリー
  • チョコレートチップクッキー
  • はちみつとくるみのパン

• フクロの章　お茶の時間やパーティに
  • パーティディップ
  • チーズストローとチーズビスケット
  • ひと口サンドウィッチ
  • パイナップルのベーコン巻き
  • バタフライケーキ
  • オレンジのゼリー
  • チョコレートムース

• コブタの章　スナックや夕ごはんに
  • リゾット
  • 卵のオーブン焼き
  • ビーフバーガー
  • たらをのせたバターごはん
  • 卵のカレーライス
  • フライドサンドウィッチ

• ウサギの章　サラダと体によいたべもの
  • りんごのコールスロー
  • スイス風の朝ごはん
  • おうちで作るヨーグルト
  • 香りのよいカッテージチーズ
  • トマトとあさつきのサラダ
  • バタつきパンにそえるピクルス
  • パセリバターパン

• トラ―の章　ピクニックや“探検”に出かけるときに
  • オレンジのサンドウィッチ
  • チーズスコーン
  • オートミールのクッキー
  • りんごのペストリー
  • いく日もとっておけるケーキ
  • ジンジャーブレッド
  • チーズのタルトレット

• カンガとルーの章　お食後に
  • びっくりチョコレートプディング
  • ピンクのなし
  • オレンジムース
  • パイナップルのさかさまケーキ
  • オレンジのシロップづけ
  • フルーツカスタード

• クリストファー・ロビンの章　冷たい飲みもの、冷たいたべもの
  • はちみつとバナナのミルクセーキ
  • バニラアイスクリーム
  • レモンとオレンジのフルーツカップ
  • ホットアラスカ
  • ミキサーで作るレモネード
  • オレンジのシャーベット

• イーヨーの章　スープと野菜のお料理
  • クレソンのスープ
  • じゃがいものグラタン
  • チーズをそえたラタトゥイユ
  • とうもろこしのフリッター
  • グリーンピースのスープ