加藤奈弥(村岡奈弥)さんの世界

加藤奈弥(村岡奈弥)さんの御本をまとめています。
どうぞご堪能ください.:*・゜

おもてなし上手のシンプル四季ごはん。

おもてなし上手のシンプル四季ごはん。

“薬膳の知識で、日本でとれた食材を使い、これまで勉強してきたフレンチの手法も生かす”…そんなお料理を研究されている加藤奈弥さんが、いつもの食事をおもてなし風にしたメニューを、お客さまを気軽に招きたくなる考え方やアイディアと共に紹介♪

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「カフェエイト」さん *著
『VEGE BOOK 3』から…ゴールデンデリシャスと赤ワインのジェラートを作ってみました♪

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