巴里の空の下 オムレツのにおいは流れる
東京の空の下 オムレツのにおいは流れる
昭和36年、花森安治さんからの提案で「暮しの手帖」に連載されることになったエッセイ♪その2年後、単行本化され、同年、第11回エッセイストクラブ賞を受賞.:*・゜“オムレツの石井さん”として後にお料理の世界でも大活躍されるきっかけになった御本!
石井好子さんの本たちをお届けしています♪
どうぞお愉しみください.:*・゜
昭和36年、花森安治さんからの提案で「暮しの手帖」に連載されることになったエッセイ♪その2年後、単行本化され、同年、第11回エッセイストクラブ賞を受賞.:*・゜“オムレツの石井さん”として後にお料理の世界でも大活躍されるきっかけになった御本!
『巴里の空の下~』の世界を石井好子さん監修で再現してくれたレシピ本…ほとんどがとても気軽に作ることができるお料理ばかりで、スージー・クーパーの食器などに盛りつけられたお料理のどこか懐かしい感じのするスタイリングも本の世界にぴったり♪
シャンソン歌手として世界各国、日本各地を巡るなかで出逢ったお料理やお料理にまつわる思い出、また、音楽プロデューサーとして、世界の歌手を招聘して日本に紹介するなかで出逢ったアーティストたちとの思い出が綴られたエッセイ集.:*・゜
シャンソン歌手でご活躍の一方、美味し~いエッセイでも腕をふるう石井好子さんと、ジャズ歌手+俳優さん+絵かきさん!な水森亜土さんが手掛けた、かわいらしいお料理絵本♪
石井好子さんのエッセイ集…1987年刊『私のプチ・トレゾール 小さな宝もの』所収の文章の他、雑誌に掲載された文章、企業の広報誌に掲載された文章、掲載媒体不明なものまで... 散逸していた文章をまとめて読むことのできるとても嬉しい1册.:*・゜
「カフェエイト」さん *著
『VEGE BOOK 3』から…ゴールデンデリシャスと赤ワインのジェラートを作ってみました♪