ハーブ通信 / HERB

「HERB」は、1990年に誠文堂新光社より「ハーブ通信」として創刊、その後、1991年に季刊、1993年より隔月刊、1996年より月刊化され、1998年11月号を以って休刊となりました。

その誌名の通り、“香・薬・食・飾・触”… ハーブの全てを楽しめる専門誌なのですが、ハーブ以外にも特に香りや匂いにまつわる記事が多いのが特徴でしょうか♪

もちろん ハーブの愉しみ方も盛りだくさんで、品種の紹介や栽培方法や歴史、実際のガーデニング指南、ハーブティーやハーブクッキング、アロマテラピー、他、ポプリ、押し花、ハーブリース、タッジー・マッジー、フラワーアレンジメント、染色 etc... クラフトも盛りだくさん!
ハーブを暮らしに取り入れて楽しんでらっしゃる方々の紹介や、国内・海外のハーブを愉しめる場所の紹介も充実で、聖書やシェークスピア劇など読み物とハーブを巡る逸話も愉しむことができます。

他、スパイスや、オールドローズなどのさまざまな花を巡る記事も多く、また、ヨーロッパのみならずアジアを始めとする世界各地のハーブ事情も.:*・゜

連載も盛りだくさんです!
どうぞお愉しみください.:*・゜

連載は…♪

  • ハーブ雑貨帖(いろいろな方のコレクション紹介) ハーブ通信 No.2~3
  • まなべかおるのハーブ交友録 ハーブ通信 No.2~3, HERB No.1~17(No.10休載)
  • 花のてがみ 河田はな繪 HERB No.1~5
  • Aromatherapie 河田はな繪 HERB No.6~11
  • ROSE MESSAGE 塚本茉莉子 *写真*文 HERB No.1~4
  • ハーブクッキングのプロになろう 「シュヴァル マリン」 HERB No.1~5
  • フルーツへの招待 吉田よし子 HERB No.1~5(3,4休載)
  • Herb Arrangement 竹沢紀久子 HERB No.1~2
  • SUEKO&ALLAN の友だち料理 大ぜいで、大皿で。 HERB No.1~5
  • British Traditional Cakes&Bakes for Tea 鎌田末子 *文*写真 HERB No.6~17
  • Herb Companion HERB No.1~56( No.30休載)
  • 大地の福音 川口美和 *花*文 HERB No.3~36
  • Enjoy Herbs 本間和枝 *文 HERB No.3~15
  • よい香りのする木や草 HERB No.4~7
  • Nice to meet you いいもの見つけた 荒井かずみ *文 HERB No.4~24
  • クッカ・ポコ先生のハーブ図鑑 木下眞由美 *文、前田眞由美 *絵 HERB No.6~17
  • ちょっと気ままなハーブのはなし 榊田千佳子 *文、前田まゆみ *絵 HERB No.18~35
  • 気になる植物の話 鳥居恒夫 *文 HERB No.6~17
  • ハーブ対談 吉田よし子 HERB No.6~11
  • 香りの対談 熊井明子 HERB No.12~17
  • ショート・ストーリー 城戸朱理 *文 HERB No.6~11
  • 香りの物語 花のあなたに 山川美樹 *文 HERB No.12~17
  • 香りの物語 故郷に 杉さん *文 HERB No.18~24
  • 森からの手紙 細川剛 HERB No.9~17
  • やさしいハーブのおはなし 小西達夫 *文*写真 HERB No.9~14
  • ハーブ&花ごよみ。桐原春子 *文*制作 HERB No.12~17
  • ハーブ料理ガイド 安部薫 *文*レシピ HERB No.12~17
  • ハーブドリンク 小松美枝子 *文*料理 HERB No.12~17
  • ハーブ種類別料理 宮野ちひろ *文*料理 HERB No.12~22
  • ふしぎふしぎな香草菓子 鈴木裕子 *お菓子と文 HERB No.12~17
  • コレクション拝見 HERB No.12~36
  • 花合せ鏡 新絵文字版画 塚本茉莉子&莫愁子(茉莉&莫愁) HERB No.12~17
  • 私のハーブ健康法 HERB No.13~36
  • 自然の香り、花の香り 森由美子 *花*文 HERB No.18~24
  • 香りの花旅 大貫茂 *写真*文  HERB No.18~24
  • from the kitchen 大森智江 *文*料理 HERB No.18~24
  • タイのキッチン交友録 菊池裕子 *文 HERB No.18~24
  • ティータイムを彩るHERBたち 手島麻記子 *文*レシピ HERB No.18~24
  • 香り空間 吉武利文 HERB No.18~24
  • Veranda Herbs 藤岡友宏 *文*写真 HERB No.18~24
  • ハーブを持ってこんにちは 堀田志津子 *デザイン*文 HERB No.18~24
  • ハーブフラワーデザイン講座 堀江英子 * 古川治子 * 安藤晴子 HERB No.18~36
  • ハーブクラフト入門 山本淑子 *文と制作 HERB No.18~24
  • 田園からの贈り物 有賀潤子 *絵と文 HERB No.25~48
  • ハーブと花紀行 神蔵嘉高 *写真*文 HERB No.25~56
  • タイの飲み物シリーズ 菊池裕子 *文 HERB No.25~36
  • VISITING HERB GARDENS & HERB SHOPS 大貫茂 *写真*文 HERB2 No.5~37
  • 元気(ハーブ)を食べよう! HERB No.25~36
    • ハーブを使って、おいしい食卓 北村光世 *文*料理
    • COOKING WITH SPICES 朝岡和子 *文*料理
    • ハーブでごはん! 大森智江 *文*料理
    • おやつ大好き! 宮野ちひろ *料理
  • 世界・香辛野菜の旅 湯浅浩史 HERB No.25~33
  • 北のハーブ物語 和田はつ子 HERB No.25~27
  • 私の庭から ハーブ花だより 網永睦子 *文 HERB No.25~36
  • Container Herbs 大川原常雄 *文*写真 HERB No.25~27
  • HERB Q&A HERB No.25~56
  • ポプリを楽しむ12か月 衛藤友吏子 *文 HERB No.25~36
  • キッチンで楽しむハーブ染め 箕輪直子 *文*制作 HERB No.25~36
  • 聖書の世界のハーブ 安部薫 *文 HERB No.28~33
  • ハーブで押し花 近藤レミ子 HERB No.25~36
  • アロマテラピー入門 山本淑子 *文 HERB No.25~33
  • 新・アロマテラピー入門 高山林太郎 *文 HERB No.34~39
  • ハーブ四季の彩り 森由美子 *花と文 HERB No.26,28,30,32,34,36
  • PRANAROM 訪問レポート HERB No.28~29
  • Indoor Herbs 横明美 *文と図 HERB No.32~33
  • 宮崎典子 薔薇の旅人 薔薇、その香り・色・姿 HERB No.34~48
  • Herb Album 桐原春子 *写真と文 HERB No.37~56
  • カドフェル修道士の世界 名探偵はハーバリスト 東潔 *文 HERB No.34~39
  • コンパニオンプランツの利用 瀬木かすみ *文と写真 HERB No.34~36
  • 花の歳時記 熊井明子 *文  HERB No.37~56
  • 野菜がいっぱい!中国の市場を歩いて 井上雅義 HERB No.37~48
  • TEA TOWEL COLLECTION 亜麻物語 渡辺由貴子 HERB No.37~48
  • 暮らしのすてき・ハーブの素敵 クニエダヤスエ *制作*文 HERB No.37~48
  • 食材広場 HERB No.37~48
    • 新鮮素材にこだわって。西井郁 *料理
    • 若さを保つ、病気を防ぐ、簡単ヘルシークッキング 本多京子 *料理*文
    • 季節をおいしく・ティータイム 増田幸枝 *料理*文
    • ハーブが決め手の便利な一品! 杉山三枝子 *料理*文
  • Veranda Herbs 渡辺万里子 *文 HERB No.37~48
  • ハーブ栽培家のための土壌入門 平山良治 *文 HERB No.37~44
  • ハーブの宝石箱 ハブトカオリ *文 HERB No.37~48
  • ハーブのクラフト手帖 榊田千佳子 *文と作品 HERB No.37~48
  • Herb&Flower Arrange Lesson 舩岡剛人 *制作*文 HERB No.37~48
  • とっておきのバスタイム 河野典子 *文 HERB No.37~56
  • 香りの春夏秋冬 町田雅子・里美 *制作*文 HERB No.37~48
  • 原毛遊技 あったか色の温もり生活 アトリエゆふ *作品*提案 HERB No.37~48
  • ともだちはいいにおい いまいかずよ *絵*おはなし HERB No.37~48
  • 風さんおしえて ミーシャとムーン いまいかずよ *絵*おはなし HERB No.49~56
  • HERB LIFE & GARDEN CALENDER 神田隆  HERB No.37~48
  • この人をクローズアップ  HERB No.38~56
  • 秘密の花園を探して 高見澤幸子 *文*写真  HERB No.40~45
  • アロマティックライフ講座 篠原直子 *文  HERB No.41~56
  • PHOTO ESSAY 午後のTea Time 山川美樹 *文 HERB No.46~56
  • ハーブの植物学 渡辺公美子 *文*図 HERB No.46~56
  • My Garden Diary 花色夢空間 網永睦子 *文 HERB No.49~56
  • ハーブの小物、夢物語 渡辺由貴子 *文 HERB No.49~56
  • 身近に楽しむ摘み菜はごちそう 平谷けいこ *話 HERB No.49~56
  • エコロジカルな東洋ハーブ 井上雅義 *文*写真  HERB No.49~56
  • 素顔のイタリア 北村光世 *文 HERB No.49~56
  • HERB COOKING FILE 香草レシピ  HERB No.49~56
    • お酒がすすむ、ハーブのおつまみ 田中愛子 *料理
    • 若さを保つ、病気を防ぐ、簡単ヘルシークッキング 本多京子 *料理*文
    • スパイス・パラダイス ロイチョウドゥーリ ジョイ&邦子 *料理*文
    • ガーデンからのお菓子だより 長谷部淳子 *料理*文
  • コンテナで育てる12のハーブ 渡辺万里子 *文 HERB No.49~56
  • オスモ・アンソロポロジー 匂いの人類学 吉田集而 HERB No.49~56
  • 香り・四季のアトリエ 往蔵明子 *制作*文 HERB No.49~56
  • 子供と楽しむハーブ12カ月 榊田千佳子 *作品と文 HERB No.49~56
  • 自然堪能工房 鎌田末子 *写真*文 HERB No.49~56
  • スパイスの飾り花・ゲビンデ 中尾千恵子 *制作*文 HERB No.49~56
  • 竹沢紀久子のハーブギャラリー HERB No.49~56
  • ハーブに会いに出かけよう!Garden&Shop Selection HERB No.50~56
  • 世界の花・庭園紀行 塚本洋太郎 *文*写真 HERB No.54~56
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