私たちのお弁当

私たちのお弁当

クウネルお弁当隊 *編
熊谷直子 *取材*文
川原真由美 *イラストレーション
有山達也 *アートディレクション
マガジンハウス / クウネルの本
2005.9 初版 / 21×15 / 127p
ソフトカバー
[ 商品番号 N゜sf28-1 ]

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もっと 私たちのお弁当

もっと 私たちのお弁当

クウネルお弁当隊 *編
熊谷直子 * つるやももこ * 鈴木るみこ *取材*文
川原真由美 *イラストレーション
有山達也 *アートディレクション
マガジンハウス / クウネルの本
2009初版・同年2刷 / 21×15 / 135p
ソフトカバー
[ 商品番号 N゜sf28-1-m ]

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職業もお弁当作りのきっかけも、作る頻度もかける時間も、もちろん中身だってさまざま!ただ “自分のために自分でこしらえたお弁当”という共通点のもとに紹介された47人の“マイ弁当”が楽しめる1册です♪ (2册めの『もっと~』は50人!)

表紙のように上から撮ったお弁当の大きな写真が愉しめ、眺めていると本当に美味しそう!親近感たっぷりの素朴なお弁当はもちろんですが、どんなに豪華で格好良いお弁当でも、売っているものと まとっている雰囲気が違っているのが不思議ですね.:*・゜

ページを辿っていると、お弁当というのは本当に面白いほど各人それぞれで、お弁当はおかずやご飯の味が混ざったところが美味しいと仕切りを使わない方、いやいや、味が混ざらないようにと1品ずつ小さな器に入れタワー状に積んでワインバッグに入れてお持ちになる方、愛読書を参考に彩りから健康を考えて作られている方、ゆうべのご飯のリメイクを楽しんでらっしゃる方、自家製の常備菜を活用されている方 etc... さまざまなこだわりや、その人なりのルールは文章でも綴られていて、読みごたえもたっぷり!

また、文中にもちょこちょこと作り方が載っていますが、特にこだわりの美味しそうなおかずやご馳走ご飯、常連おかずや常備菜はレシピが紹介されているものもあります。

巻頭には「私たちのお弁当 12の約束」、巻末には「お弁当の知恵 ひとことメモ」も♪(2册めの『もっと~』では、さらにバージョンアップしたコーナーになっています!)

自発的に自分用のお弁当を楽しんで作り続けられる秘訣は、序文で紹介されている言葉“お弁当は冷めていてもあたたかい”…この実感に尽きるのかもしれませんね♪
“マイ弁当”から拡がる 心と暮らしの豊かさ・愉しさの可能性も また味わい深い1册です.:*・゜

Information

『私たちのお弁当』
雑誌「クウネル」に連載の「エブリデイ・マイ弁当」(2002年4月~2005年9月)に加筆・訂正、新たな取材が加えられ再編集された1册です。

『もっと 私たちのお弁当』
雑誌「クウネル」に連載の「エブリデイ・マイ弁当」(2005年11月~2008年11月)に加筆・訂正、新たな取材が加えられ再編集された1册です。

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