おやつマガジン 創刊号 みんなの、おやつ物語

おやつマガジン 創刊号 みんなの、おやつ物語

小林昂祐 *発行人*編集長
おやつマガジン編集部
2020年3月初版 / 28.5×22.5 / 66p
ソフトカバー
[ 商品番号 N゜z60-1 ]

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  • みんなの、おやつ物語
    • 角田光代、若木信吾、西山勲、高谷絵理香、熊谷直子、小林昂祐、荻田泰永、濱田紘輔、優河、廣田達也、野村麻里、福田里香、柳本々々、安福望
  • プロローグ ひみつのおやつ
  • おやつのABC
  • おやつとは何か? 食文化の変遷と砂糖の歴史
  • 神経美学でおやつを考える
  • にっぽんのおやつ探訪記 #1 いがまんじゅう
  • つくるひとを訪ねて カルパ(長野県茅野市)
  • 現地取材 ホーチミンのおやつを追いかけて
  • エピローグ また、食べに行きたいね

おやつマガジン issue#2 2020年を、考える

おやつマガジン issue#2 2020年を、考える

小林昂祐 *発行人*編集長
合同会社インドア / おやつマガジン編集部
2020年6月初版 / 28.5×22.5 / 72p
ソフトカバー
[ 商品番号 N゜z60-2 ]

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  • フォトエッセイオムニバス 記憶に刻まれた、写真家たちのおやつ
    • 柏田テツヲ、相馬ミナ、植本一子、飯坂大、山西もも、鮫島亜希子、安彦幸枝、田中ヒロ
  • 2020年を、考える
    • 小川奈緒、星野概念、Goma、浅田政志、服部雄一郎、山本憲資、石川伸一、菱田雄介、白川密成
  • エッセイ 長島有里枝 甘いものと想像力、幸せについて思うこと
  • 焼いてみたいな、3時のおやつ ORGANIC BAKES
  • 初夏の心象風景 キッシュと珈琲 mash iro
  • おやつの世界をめぐるルポ
    • 愛しののらくろボーロを求めて 山形 梅津菓子舗 まちだまこと
    • うさがみそーれ 母なる島のおやつ 沖縄 家庭のおやつ 北村華子
    • みんなのドムドムハンバーガー 三重 濱田紘輔
  • また、食べに行きたいね

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