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出版社品切れ または絶版 となっています >2018年6月現在
訂正紙が付いています。内容は下記のとおりです♪
（誤）鈴木布実子→（正）鈴木布美子
ぼくの伯父さんの喫茶店学入門
沼田元氣・堀内隆志 *編著
ブルース・インターアクションズ
2001.8 初版 / 21×17 / 127p
ソフトカバー
[ 商品番号 Ｎ゜s6-1-1 ]
★書影は、帯を付けたまま撮影しております。
東京喫茶店研究所喫茶アドバイザー（ ! ）沼田元氣さんと、鎌倉カフェ・ディモンシュのマスタア堀内隆志さんが、池袋コミュニティカレッジ「初心者のための喫茶店学入門講座」（1999年～2002年）にて伝授された“カフェロジィ”の極意を 加筆訂正を入れてまとめた、ユーモアと読みごたえたっぷり、且つ実用的なステキ本です。
- 豪華ゲストも嬉しい Lesson10 の気になる内容は…
- Lesson1 オリエンテーション HOLY&NUTOPIA
- Lesson2 カフェマヌカン論 市川実日子
- Lesson3 カフェと音楽の関係 橋本徹
- Lesson4 世にも不思議なカフェ話 チチ松村
- Lesson5 映画の中のカフェ［フランス映画編］ 鈴木布美子
- Lesson6 映画の中のカフェ［日本映画編］ ミルクマン斉藤
- Lesson7 カフェ・ジェネレーションの話 永井宏
- Lesson8 カフェ俳句 HOLY&NUTOPIA,CAFE MATE
- Lesson9 古本とカフェの関係 荒木重光
- Lesson10 カフェと建築の関係 笈川誠
他、「喫茶人宣言」５０箇条、コーヒーの淹れ方入門、『cafe is...』コーヒーカップの中からでてきた迷言集、喫茶憲章など盛り沢山！
また、素敵な感じで彩りを添えている往年の喫茶店のフォトグラフもうっとりものですし、本体表紙・裏表紙が‘カフェカード’となっていたりと、沼田元氣さんの本ならではの遊び心も愉しいですね。“東京喫茶店研究所喫茶アドバイザー” なんて肩書きも、思わず！？といった感じで可笑しいです。
仲良し伯父さん HOLY&NUTOPIA の掛け合いも楽しいですよ。
お気に入りの喫茶店へのお伴にぜひどうぞ！
