食と暮らしの古本屋 eclipse plus

サラ・ケイさんは、オーストラリアの女流画家… 元々は広告デザイナーでしたが、お子さんのご病気をきっかけに“子供の健康と心を慰めることを願って”筆を取られたそうで、カントリー調のほんわかノスタルジックなかわいらしいイラストは、グリーティングカードや 木彫りのアンリ人形のデザインとして、今なお世界中の人々に愛され続けています.:*・゜

こちらは、そんなサラ・ケイさんのかわいらしいイラストと共に 本格的なお菓子作りと詩が愉しめる、女の子気分たっぷりの御本♪

パフスリーブのワンピースに エプロンドレス、ボンネットにサシェ、釦付きブーツ、ちいさな子猫ちゃん、ぷっくりほっぺ etc... なんとも愛らしいサラ・ケイさんのイラストは、クレジットに バレンタイン社のコピーライトが記載されているので、バレンタイン社のグリーティングカードからの転載かと想われます♪

岡田冨美子さんによる詩は、イラストに描かれている幼子たちにはまだちょっと早いような（ ! ） 恋愛モードの詩が多くて、以前ご紹介しました 新書館フォアレディースシリーズの「あなたの詩集」シリーズを彷彿とさせる読み心地となっています。

下記で、紹介されているお菓子たちをご紹介していきますね。
（お菓子は、出来あがりの写真付きです♪）
どうぞお愉しみください.:*・゜

• カトル・カール
• クーグロフ（生イースト使用のレシピです）
• にんじんのケーキ
• バスク風ケーキ
• ピカンシャーニュ（梨のパイ）
• さくらんぼのトルテ
• おばあさんから教わったさくらんぼのお菓子
• りんごのタルト
• モンペイエ風揚げ菓子
• ユングフラウの揚げ菓子
• ハート形チョコレートケーキ
• クレーム・シャンプノワーズ
• ハート形アーモンドクッキー
• ライスのお菓子
• いちごのババロア
• ビジャーヌ（いちごの冷スープ）
• クレープ
• フランのタルト
• そば粉のガレット
• はちみつ入りのガレット
• クレメ・ダンジェ
• チーズケーキ
• 洋梨とバナナのプディング
• プディング
• 梨のタルト
• いちごのタルトレット
• トライフル・ティプシーケーキ
• ちょうちょう形ショートケーキ
• オレンジのスフレ　温製 / 冷製
• ビューシュ・ド・ノエル