料理のまるごと便利帳 道具選びから調理の裏ワザまで おいしく焼く・炒める/煮る/揚げる/蒸すの基本がすべてまるわかり 172レシピ収録!!

料理のまるごと便利帳 道具選びから調理の裏ワザまで おいしく焼く・炒める/煮る/揚げる/蒸すの基本がすべてまるわかり 172レシピ収録!! / 猪股慶子

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  • 出版社 : 成美堂出版
    猪股慶子 *監修*調理*レシピ制作
    安田裕、他 *撮影
    岩嶋喜人(Into the Blue)*デザイン
    千原櫻子 *イラスト
    宮野明子 *文*スタイリング
    2014年5月初版 / 26×21 / 208p
    ソフトカバー
¥1,300(税込)
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¥1300       

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・上端に所々ヨレ・角や端に所々少し痛み、表紙見返しに数か所小さな汚れ、カバー裏側上端に薄ら多少のシミが見られます。
ページ切り口とページ端に薄ら焼け、2ページに少し小さな汚れが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2014年5月初版


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