「パッソ ア パッソ」有馬邦明の素材のおいしさを引き出すイタリアン 身近な食材からジビエまで。日本の旬を丸ごと生かす

「パッソ ア パッソ」有馬邦明の素材のおいしさを引き出すイタリアン 身近な食材からジビエまで。日本の旬を丸ごと生かす

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  • 出版社 : 誠文堂新光社
    Passo a Passo 有馬邦明 *著
    やぎぬまともこ *企画*編集*構成*スタイリング*すべての取材*文
    うらべひでふみ * おおつきじゅんいち *撮影
    プールグラフィックス *装丁*デザイン
    2014年10月初版 / 26×18.5 / 160p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

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カバー付き。2014年10月初版


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