味噌の料理 味噌汁・田楽から洋菓子まで 味噌の再発見
(sf2-208)
- 出版社 : 中央公論社 / 暮しの設計208号
佐伯義勝、他 *撮影
1992.10 初版 / 30×21 / 160p
ソフトカバー
- 商品詳細
つながる本たち
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ごはんとおかずのルネサンス 心嬉しい炊き込みご飯と味噌汁編 / イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」弓田亨さん、椎名眞知子さんによる「ごはんとおかずのルネサンス」シリーズをご紹介・お届けしております!(こちらは『心嬉しい炊き込みご飯と味噌汁編』のご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥1,100 -
日本料理技術選集 みその本 / 川村渉 / 辰巳浜子
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、辰巳浜子さんによる『みその本 みその料理』『日本料理技術選集 みその本』をご紹介・お届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0