ポリ袋だから簡単!発酵食レシピ みそ、ぬか床、白菜漬け、キムチ、粕床、麹床…食べたい分だけ手軽に作れます。発酵食品の健康パワーを食卓に

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ポリ袋だから簡単!発酵食レシピ みそ、ぬか床、白菜漬け、キムチ、粕床、麹床…食べたい分だけ手軽に作れます。発酵食品の健康パワーを食卓に / 杵島直美

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  • 出版社 : 青春出版社
    杵島直美 *著
    小野岳也 *撮影
    黒木優子 *スタイリング
    2019年8月初版 / 新書サイズ / 127p
    ソフトカバー
¥400(税込)
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¥400       

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・角や端に少しヨレや少し皺や少し痛みが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き(表面に3か所小さく表面が剥がれた傷・端に少し皺が見られます)。
2019年8月初版


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