アピシウス 高橋徳男 贅沢の応用 三つ星家庭料理を考える (sf1-18) 出版社 : 中央公論社 / シェフ・シリーズ 18号 黒部徹、他 *撮影 川上洋一 *イラスト 昭和61年4月初版 / 30×21 / 144p ソフトカバー ¥0(税込) この商品に関するお問い合わせ 商品詳細 ¥ ★状態は… ~* ただいま在庫がありません。 昭和61年4月初版 * shop 本棚へ 中央公論社シェフ・シリーズ フランス料理 名シェフのレシピ プロのための本 * bookroom へ 詳しくは、bookroom でご紹介しています!