勝又登のフランス料理の魅力

勝又登のフランス料理の魅力

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  • 出版社 : 中央公論社 / シェフ・シリーズ1号
    小川勝彦 * 黒部徹 * 勝又登 *撮影
    滝沢芳子 *スタイリスト
    昭和56年5月初版 / 29.5×21 / 160p
    ソフトカバー
¥4,600(税込)
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  • 商品詳細

¥4600       

状態は…○good~△good

表紙・裏表紙表面に擦れや傷・数か所多少の擦れたような汚れ・多少のめくり皺・角や端に多少の痛み、表紙右端背の近くに縦に折れ跡・表面が所々白く剥がれた痛み、裏表紙から背にかけて薄ら経年の焼けやくすみ感、裏表紙左端背の近くに縦に折れ跡、背に所々表面が剥がれた痛み・少し擦れたような汚れ、ページ切り口に薄ら焼けや少し薄汚れた感じなど少し経年感、ページ端にかけて薄ら焼け、ページ角に少し痛みやページ内にめくり皺が見られるページがありますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
昭和56年5月初版


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