手作り菓子工房 匠のわざ・最高級のフランス菓子

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手作り菓子工房 匠のわざ・最高級のフランス菓子 / 小針由雄

(s5-p-9-1)
  • 出版社 : グラフ社
    小針由雄 *著
    対馬一次 * 山野知隆 *撮影
    平成9年12月初版 / 26.5×22 / 192p
    ハードカバー
¥900
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状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・裏表紙側下端に多少の目立つ皺・角や端に所々少し痛み、見返し端(チリの部分)と上部に薄ら多少のシミが見られます。
ページ端に薄ら焼けが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。
平成9年初版・平成16年11版


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