シルバースプーン　本場イタリア料理のバイブル

シルバースプーン　本場イタリア料理のバイブル

(s1-2-2-m-5)
  • 出版社 : PHAIDON（ファイドン株式会社）
    2008年3月初版 / 28×18.5 / 1263p
    ハードカバー
¥4,600（税込）
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  • 商品詳細

￥４６００　　　　　　　

★状態は…◎good～△good

日本語版です。
表面に擦れ・上端にかけて所々薄ら経年の焼け・数か所少し表面が擦れて白くなった痛み・角や端に所々少し痛みや薄ら焼け、ページ切り口に薄ら経年の焼け・数か所擦れ・数か所小さな汚れ（シミ？）が見られます。
ページ端に薄ら焼け、最初のページ下端に少し破れ、4ページに少しインクのような汚れ、数ページ上端の際に小さな汚れ（シミ？）、18ページに黄色の蛍光ペンで多少の線引きが見られます。
2ページ（1枚）上角に折れ跡、ページ内側に2か所割れ（ページが外れる心配はなさそうです）、2ページに少し小さな汚れ、後半ページ内側上方に製本の際の皺、2ページ（1枚）下端に小さな破れや少し皺、3ページ下角に少し擦れたような汚れや少し痛み、最後のページに多少の擦れたような汚れ？が見られますが、線引き以外は全体的には経年なりにきれいな状態です。
2008年3月初版

2013年に増補改訂版が上梓されています！

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