月刊専門料理 2007年3月号 道具と厨房 進化を把握し、基本を深める / フランスM.O.F.の料理人
(sf48-20073)
- 出版社 : 柴田書店
2007年3月 / 28×21 / 170p
ソフトカバー
- 商品詳細
つながる本たち
-
月刊専門料理 2005年12月号 理想の厨房を作る / 華やぐ、年の瀬の前菜 和洋中、旬の前菜スペシャリテ集
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「月刊専門料理」バックナンバーを特集にして、お届けしております！（こちらは「2005年12月号 理想の厨房を作る / 華やぐ、年の瀬の前菜 和洋中、旬の前菜スペシャリテ集」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆¥500