日本料理の魚一尾使いこなし料理 人気の魚・高級魚を上手に使いきる

日本料理の魚一尾使いこなし料理 人気の魚・高級魚を上手に使いきる / 遠藤十士夫

(sf3-f-3)
  • 出版社 : 旭屋出版MOOK
    遠藤十士夫 *著
    南都礼子 *撮影
    國廣正昭 *アートディレクト
    佐藤暢美 * 萩原佑三 *デザイン
    平成17年8月初版 / 29.5×21.5 / 112p
    ソフトカバー
¥600(税込)
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¥400(税込)
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  • 商品詳細

¥600       

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・角や端に所々少し痛み、ぺージ切り口上(天)に薄ら少し小さなシミ、ページ端に薄ら焼けが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。平成17年8月初版


¥400         

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・上下端にヨレ・角や端に所々少し痛みや皺や薄ら焼け、ページ切り口に少し傷が見られます。
ページ端にかけて薄ら焼けが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
なお、ページ切り口下(地)にB印の判子が押してありますので、どうぞご了承ください。
カバー付き。平成17年8月初版


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