マイスターによるオーストリア製パン 「セミナーデモムービー」DVD2枚付き

sf25-20-2

マイスターによるオーストリア製パン 「セミナーデモムービー」DVD2枚付き

(sf25-20-2)
  • 出版社 : J・I・B
    ウェルネル・エベナウア *講師
    社団法人 日本パン技術研究所 *監修
    2008年9月初版 / 30×21.5 / 100p
    ソフトカバー
¥2,300(税込)
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  • 商品詳細

¥2300       

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・角や端に所々少し痛みが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。「セミナーデモムービー」DVD2枚付き(71分/98分)(表面に細かな傷や指紋が見られますが、視聴に影響のありそうな大きな傷はありません。なお、大変申し訳ないのですが、視聴しての確認はしておりませんので、どうぞご了承ください)。
2008年9月初版


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