うまみたっぷり！発酵食ごはん　コクがからだに効く！みそ、漬物、チーズ、麹…農大教授が教える“サビない”レシピ

うまみたっぷり！発酵食ごはん　コクがからだに効く！みそ、漬物、チーズ、麹…農大教授が教える“サビない”レシピ / 岡田早苗 / 松生恒夫 / しらいしやすこ

(sf13-d-3)
  • 出版社 : 新星出版社
    岡田早苗 * 松生恒夫 *監修
    しらいしやすこ *レシピ制作*調理*スタイリング
    市瀬真以（STUDIO DUNK）*撮影
    佐々木麗奈（STUDIO DUNK）*イラスト
    2012年3月初版 / 21×15 / 128p
    ソフトカバー
¥500（税込）
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  • 商品詳細

￥５００

★状態は…◎good～○good

カバー表面に擦れ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口に数か所少し傷・横（小口）中ほどに薄ら経年感が見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2012年3月初版

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