パティスリー・ド・ラ・ターブル 平田義和 洋菓子の自由 ヌーヴェル・ガトーの＜味と形＞ (sf1-17) 出版社 : 中央公論社 / シェフ・シリーズ17 小川勝彦 *撮影 昭和61年2月初版 / 29.5×21 / 144p ソフトカバー ¥0（税込） この商品に関するお問い合わせ 商品詳細 ￥ ★状態は… ～* ただいま在庫がありません。 昭和61年2月初版 ＊ shop 本棚へ 中央公論社シェフ・シリーズ お菓子 名シェフのレシピ プロのための本 ＊ bookroom …＞ sorry… Coming soon !
