飲ませる皿 バー、バル、ブラッスリー、パブの繁盛メニュー223

飲ませる皿 バー、バル、ブラッスリー、パブの繁盛メニュー223

(s7-m-2)
  • 出版社 : 柴田書店
    柴田書店 *編
    海老原俊之 * 大山裕平 *撮影
    片岡修一(PULL/PUSH)*デザイン
    2009年5月初版 / 26×18.5 / 230p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

         

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カバー付き。
2009年初版・同年2版


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  • s7-m-1

    料理長がこっそり教える酒の肴 日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴

    食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、野崎洋光さん、中川孝三さん、上野修さん、山本豊さん、脇屋友詞さん、河田吉功さん、大渕康文さん、山田宏巳さん、倉谷義成さん、小林幸司さんによる『料理長がこっそり教える酒の肴 日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆
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