本気で、お魚料理 人気の久田さんに習うお魚レシピ125 身近な素材も扱い方次第。プロのコツを伝授します。自慢料理を増やしてください。/ 「割烹 久田」久田雅隆
(s4-99-2)
- 出版社 : 世界文化社 / 別冊家庭画報
「割烹 久田」久田雅隆 *著
白根正治 *撮影
小幡栄子 *イラスト
中村たかこ *アートディレクション
2002年11月初版 / 26×21.5 / 138p
ソフトカバー
- 商品詳細
¥700
★状態は…○good
本体左上角に少し折れ癖、カバー表面に擦れ・上端にヨレや皺・角や端に所々少し痛み・端にかけて薄ら焼け・背の上方の赤文字部分に薄ら色褪せ・背に小さな汚れ、表紙見返しに少しシミ、カバー裏側に少し小さな汚れ、ページ切り口に所々少し擦れ・上(天)に少し汚れや数か所小さなシミや所々薄ら経年感が見られます。
ページ上角に少し折れ癖、ページ下角に小さな痛み、ページ端に薄ら焼けが見られますが、ページ内は全体的には経年なりに良い状態です。
カバー付き。2002年11月初版
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