大森由紀子+25人のパティシエ フランス菓子研究家が綴る25通りの個性・25種類の本格レシピ

大森由紀子+25人のパティシエ フランス菓子研究家が綴る25通りの個性・25種類の本格レシピ

(s3-20-9)
  • 出版社 : 料理王国社 / 料理王国別冊
    大森由紀子 *著
    片岡修一(PULL/PUSH)*デザイン
    2004年8月初版 / 30×21 / 144p
    ソフトカバー
¥900(税込)
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  • 商品詳細

¥900

状態は…◎good~○good

本体表紙が折り返して袖になっているタイプの御本です。
表面に擦れ・薄ら多少のくすみ感・背に色褪せ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口上(天)に少し痛み・下(地)に数か所少し汚れ、後半ページ上角に少し折れ癖、1ページ上方内側に薄ら多少の擦れたような汚れや少し小さな汚れ、ページ端に少し痛みが見られるページがありますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
2004年8月初版


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