片岡護のイタリアンデザート・ドルチェ

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片岡護のイタリアンデザート・ドルチェ

(s1-2-2-p3-6)
  • 出版社 : ひかりのくに
    「アル ポルト」片岡護 *著
    高木隆成 * 岡村信弘 * 南都礼子 *撮影
    石原芳幸(Stones Limited)*アートディレクター*デザイン
    地南学 *スタイリング
    1998年11月初版 / 30×22.5 / 96p
    ソフトカバー
¥400(税込)
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¥400       

状態は…○good~△good

カバー表面に擦れや傷・上下端に多少のヨレや皺・所々薄ら焼け・角や端に所々少し痛み・上端に2か所少し破れがあり、表側と裏側からマスキングテープで補修させていただいております。
本体端とカバー裏側端に所々多少のシミ、ページ切り口に所々多少のシミ・数か所少し傷、ページ角に少し折れ癖、見返しに少しシミ、ページ端に所々薄ら多少のシミや下角に少し痛みが見られるページが多く、最後のページ端に所々少しシミ、ページ端に薄ら焼けが見られます。
カバー付き。1998年11月初版


「お詫びと訂正」の内容
→58ページの「基本のビスキー」の材料表に、薄力粉70gの記載がもれていたとのことです。


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