フランス料理の「なぜ」に答える / エルヴェ・ティス
(s1-2-1-o-2)
- 出版社 : 柴田書店
エルヴェ・ティス *著
須山泰秀 *訳
1999年5月初版 / 22×16 / 288p
ハードカバー
- 商品詳細
￥８００
★状態は…◎good～△good
カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口に薄ら焼け・上（天）に多少の小さなシミ、カバー裏側に所々少しシミが見られます。
数ページ上端の際に少し小さなシミが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き（表面に所々少しくすみ感が見られます。折って見返しに挟まれていましたので、そのままお届けさせていただきます）。
1999年初版・2001年6版
＊ shop 本棚へ
＊ bookroom …＞ sorry… Coming soon !