フランス料理の科学的プレゼンテーション 五感を刺激し、感動を生み出す
(s1-2-1-m-5)
- 出版社 : 旭屋出版
オフィスSNOW *編著
南都礼子 *撮影
津嶋デザイン事務所 *デザイン
2019年9月初版 / 29×21.5 / 144p
ソフトカバー - 出版社 : 旭屋出版
オフィスSNOW *編著
南都礼子 *撮影
津嶋デザイン事務所 *デザイン
2019年9月初版 / 29×21.5 / 144p
ソフトカバー
フランス料理の科学的プレゼンテーション 五感を刺激し、感動を生み出す