60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理

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60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理 / 「ル・ブルギニオン」菊地美升

(s1-2-1-18-1)
  • 出版社 : 料理王国社
    「ル・ブルギニオン」菊地美升 *著
    河合寛子 *取材*文
    渡邉文彦 *撮影
    片岡修一(PULL/PUSH)*デザイン
    2005年3月初版 / 26.5×19.5 / 168p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

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カバー付き。2005年3月初版


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