香港甜品　デザート　おいしくて、身体にやさしい　「デザートは甘味であると同時に、美味の薬湯でもある」。白きくらげのシロップ煮に豆粥、牛乳プリンからエッグタルトまで、心と身体をいやす香港スイーツのバラエティ。

つながる本たち

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  料理王国　CUISINE KINGDOM　21号　食は香港にあり　広東料理の極め

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「料理王国 CUISINE KINGDOM」のバックナンバーを特集にして、ご紹介・お届けしております！（こちらは「21号　食は香港にあり　広東料理の極め」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥1,100
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  香港菜単（ホンコンチョイダン）　おかずメニュー　基本のメニューは、三菜一湯 / 聘珍楼 総料理長 謝華顕

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、聘珍楼 総料理長 謝華顕さんによる『香港菜単（ホンコンチョイダン）　おかずメニュー　基本のメニューは、三菜一湯』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥3,900
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  香港のデザート　sweet memory, sweet dessert in Hong Kong / 脇屋友詞

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、脇屋友詞さんによる『香港のデザート　sweet memory, sweet dessert in Hong Kong』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥0
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  顧中正の家庭でつくれる中国点心

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「暮しの設計」シリーズより、『顧中正の家庭でつくれる中国点心 – 珍しいお菓子と餃子・焼売・包子』をご紹介・お届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

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