香港菜単(ホンコンチョイダン) おかずメニュー 基本のメニューは、三菜一湯

香港菜単(ホンコンチョイダン) おかずメニュー 基本のメニューは、三菜一湯 / 聘珍楼 総料理長 謝華顕

(s1-1-2-h1-1)
  • 出版社 : 柴田書店
    聘珍楼 総料理長 謝華顕 *著
    小泉佳春 *撮影
    有山達也(アリヤマデザインストア)*アートディレクション
    平成16年6月初版 / 25.5×19 / 152p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

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カバー付き。平成16年6月初版


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