「分とく山」野崎洋光が求める 美味しい方程式の原点

「分とく山」野崎洋光が求める 美味しい方程式の原点

(s1-1-1-p3-9)
  • 出版社 : 文化出版局
    「分とく山」野崎洋光 *著
    木村裕治 *アートディレクション
    湯浅哲夫 *撮影
    白木なおこ *スタイリング
    2000年9月初版 / 25.5×19.5 / 112p
    ソフトカバー
¥400(税込)
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状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・2か所少し傷・角や端に所々少し痛みや薄ら焼け、ページ切り口とページ端に薄ら焼け、1ページに小さな汚れが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
「掲載料理総索引」付き。
カバー付き。2000年9月初版


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