作っておける料理のもと 和・洋・中の料理人が作る、簡単で便利な作りおき107+活用料理131品 プロも使える / 「REQUINQUER」古屋壮一 /「パッソ ア パッソ」有馬邦明 /「なすび亭」吉岡英尋 /「和食 きんとき」関口隆 /「中国菜 老四川 飄亭」井桁良樹 ¥1,800(税込)