作っておける料理のもと 和・洋・中の料理人が作る、簡単で便利な作りおき107+活用料理131品 プロも使える

作っておける料理のもと 和・洋・中の料理人が作る、簡単で便利な作りおき107+活用料理131品 プロも使える / 「REQUINQUER」古屋壮一 /「パッソ ア パッソ」有馬邦明 /「なすび亭」吉岡英尋 /「和食 きんとき」関口隆 /「中国菜 老四川 飄亭」井桁良樹

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  • 出版社 : 柴田書店
    「REQUINQUER」古屋壮一 * 「パッソ ア パッソ」有馬邦明 * 「なすび亭」吉岡英尋 * 「和食 きんとき」関口隆 * 「中国菜 老四川 飄亭」井桁良樹 *料理
    柴田書店 *編
    2016年2月初版 / 26×18.5 / 160p
    ソフトカバー
¥1,800(税込)
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状態は…◎good

カバー表面に擦れ・上端に少しヨレ・角や端に所々少し痛みや薄ら少し焼けが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2016年2月初版


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