人気の日本料理　完全保存版　一流板前が手ほどきする

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人気の日本料理　完全保存版　一流板前が手ほどきする

(s1-m-2-6)
  • 出版社 : 世界文化社 / 別冊家庭画報
    小山裕久 * 野崎洋光 * 石川英二 * 福田浩 * 川原渉 * 小野島稔 * 高橋正光 * 村田吉弘 *料理
    南郷敏彦、他 *撮影
    朝倉めぐみ、他 *イラストレーション
    1997年11月初版 / 27.5×22.5 / 306p
    ソフトカバー
¥1,100(税込)
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￥１１００

★状態は…◎good～○good

カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・角や端に所々少し痛みや少し皺・背の上端に目立つ皺・上端の際に小さな汚れ・表紙左端に薄ら色褪せ・端にかけて薄ら焼け・裏表紙左端の際に擦れた痛み、ページ切り口に擦れ（研磨跡）・数か所薄ら少しシミ・少し小さな汚れ・横（小口）に多少の経年感、カバー裏側に少し汚れ・所々小さな汚れが見られます。
ページ端にかけて薄ら焼け、数ページ下端に小さく破れや折れ癖、ページ下角に少し折れ癖が見られるページが多いですが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。1997年11月初版

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