月刊専門料理 2006年10月号　ブロードの基本と今 / フランス料理、進化の先端「作家的料理」を検証する

(sf48-200610)

出版社 : 柴田書店
2006年10月 / 28×21 / 184p
ソフトカバー

商品詳細

￥１１００

★状態は…◎good～○good

表面に擦れ・表紙端に所々最大4ミリ幅ほど表面のビニールコーティングが剝がれた痛み・多少のめくり皺・角や端に所々少し痛みや擦れた痛みや小さく表面が剥がれた痛みや薄ら焼け、ページ切り口に少し小さな汚れ・所々薄ら経年感が見られます。
見返し端に薄ら焼け・薄ら多少のシミ、ページ端に薄ら焼けが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
2006年10月

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