「分とく山」野崎洋光が求める 美味しい方程式の原点

「分とく山」野崎洋光が求める 美味しい方程式の原点

(s1-1-1-p3-9)
  • 出版社 : 文化出版局
    「分とく山」野崎洋光 *著
    木村裕治 *アートディレクション
    湯浅哲夫 *撮影
    白木なおこ *スタイリング
    2000年9月初版 / 25.5×19.5 / 112p
    ソフトカバー
¥300(税込)
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状態は…◎good~△good

カバー表面に擦れ・角や端に所々少し痛みや薄ら焼け、ページ切り口に数か所小さなシミや所々薄ら経年感や擦れ、見返し上端の際に色褪せ、カバー裏側に所々薄ら多少のシミが見られます。
表紙見返しに2か所少し線状の白く擦れたような跡、ページ端にかけて薄ら経年の焼け、1ページ上端に少しクリップを留めたような跡、数ページ上端の際に少しシミ、裏表紙見返し遊び紙の白い部分に数か所薄ら少しシミが見られますが、本文ページ内は全体的には経年なりに良い状態です。
「掲載料理総索引」付き。
カバー付き。
2000年初版・同年2刷


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