やさしいフランス料理

やさしいフランス料理 / 小川忠彦

(s1-2-1-4-1)
  • 出版社 : 鎌倉書房
    大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室/小川忠彦 *著
    佐伯義勝 *撮影
    高橋隆三 *イラスト
    昭和49年11月初版 / 20×15.5 / 184p
    ハードカバー
¥1,200(税込)
数量
  • 商品詳細

¥1200       

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れや傷・所々多少のくすみ感や経年感・上端にヨレ・角や端に小さな破れや所々少し痛み・袖の上下端に経年の焼け、見返しに数点小さな汚れが見られます。
ページ切り口に薄ら焼け・上(天)に薄汚れたような経年感・2ミリ角ほどの汚れが見られます。
ページ端に薄ら焼けが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。
昭和49年初版・52年3刷


* shop 本棚へ

フランス料理

名シェフのレシピ

プロのための本


* bookroom …> sorry… Coming soon !

Amazon のレビューは、こちらよりご参照いただけます♪

つながる本たち