サラダ・サラダ・サラダ プロがつくる166のサラダと109のドレッシング / マルディ グラ(和知徹) * レストラン オゥ レギューム(五十嵐浩司) * リストランテ プリマヴェーラ(黒羽徹) * リストランテ ホンダ(本多哲也)* 玄斎(上野直哉)* たべごと屋 のらぼう(明峯牧夫)* 中国料理 美虎(五十嵐美幸)* 李南河(李南河)
(sf4-43-2)
- 出版社 : 柴田書店
マルディ グラ(和知徹) * レストラン オゥ レギューム(五十嵐浩司) * リストランテ プリマヴェーラ(黒羽徹) * リストランテ ホンダ(本多哲也)* 玄斎(上野直哉)* たべごと屋 のらぼう(明峯牧夫)* 中国料理 美虎(五十嵐美幸)* 李南河(李南河)* 著
海老原俊之 *撮影
中村善郎 yen *デザイン
2010年6月初版 / 26×18.5 / 216p
ソフトカバー
- 商品詳細
¥900
★状態は…◎good~○good
カバー表面に擦れ・少し目立つ傷・上端や上方に所々少しヨレ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口上(天)に所々多少の黒ずんだような汚れや経年感・少し傷が見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2010年6月初版
¥700
★状態は…◎good~○good
カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・少し傷・角や端に所々少し痛み・表紙下端の際に少し表面が擦れて白く剥がれた痛み・背の上端に3ミリほどの破れ・袖の上端の際に変色、ページ切り口に数か所少し傷・所々薄ら経年感・上(天)に少し黒っぽい擦れたような汚れや少し小さな汚れや薄ら多少の細かなシミが見られます。
ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2010年6月初版
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