サラダ・サラダ・サラダ プロがつくる166のサラダと109のドレッシング / マルディ グラ(和知徹) * レストラン オゥ レギューム(五十嵐浩司) * リストランテ プリマヴェーラ(黒羽徹) * リストランテ ホンダ(本多哲也)* 玄斎(上野直哉)* たべごと屋 のらぼう(明峯牧夫)* 中国料理 美虎(五十嵐美幸)* 李南河(李南河) ¥900(税込)
冷たいオードブル カナッペ/アスピック/バルケット/ロシア・サラダ/ハム・ソーセージの薄切り/キャビアとサーモン/パテとムース / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 9 ¥900(税込)
SOLD OUT 探求書、承ります! 四季の味 ANEW No.12 春 ウチのまかない料理、本物の京料理を東京で堪能、天ぷら屋のひとりごと・銀宝、茶事の御菓子、洋風料理の基本・春のサラダ、他 ¥0(税込)