想い出の菓子 気鋭のシェフ 7人の心に刻まれたイタリアン・デザート集
(sf1-77)
- 出版社 : 中央公論社 / シェフ・シリーズ77号
菅原史子、他 *撮影
1999.6 初版 / 28×21 / 111p
ソフトカバー
- 商品詳細
つながる本たち
-
イタリアのデザートケーキ MARIO DESSERT / 池田真理雄
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、池田真理雄さんによる『イタリアのデザートケーキ MARIO DESSERT』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥600 -
シチリアの伝統菓子とマンマの手作り菓子 家庭でおいしく作る 45 レシピ / 佐藤礼子
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、佐藤礼子さんによる『シチリアの伝統菓子とマンマの手作り菓子 家庭でおいしく作る 45 レシピ』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
イタリア菓子の基本 / 「アルポルト」片岡護
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「アルポルト」片岡護さんによる『イタリア菓子の基本』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
イタリアン・ドルチェの発想と組み立て / 「ソルレヴァンテ」藤田統三
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「ソルレヴァンテ」藤田統三さんによる『イタリアン・ドルチェの発想と組み立て』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥2,700 -
入門 イタリア菓子 家庭で作れる「プロ風味」
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「暮しの設計」シリーズより、『入門 イタリア菓子 家庭で作れる「プロ風味」-いま話題のシェフ6人が親切に教えてくれる基本とやさしい応用』をご紹介・お届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0