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料理百科 第51号 そば うどん / だし フォン 湯 私の湯と中国料理 高木秋廣(東京マリオネットホテル錦糸町東武 壺中天)
(sf99-51)
- 出版社 : 柴田書店
2001年3月初版 / 28×21 / 200p
ソフトカバー
- 商品詳細
¥500
★状態は…◎good~○good
表面に擦れ・少しめくり皺・角や端に所々少し折れ癖や少し痛みや薄ら焼け・背の右上下角~裏表紙左上下角に少し表面のビニールコーティングが剝がれた痛み・背に色褪せが見られます。
後半ページ上角に少し折れ癖や少し痛み、見返し端に薄ら経年の焼け、2ページに小さな汚れ、ページ端に薄ら焼け、モノクロページ端に薄ら経年の焼けが見られますが、ページ内など全体的には経年なりにきれいな状態です。
2001年3月初版
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