料理百科第40号　ワイン＆チーズ / 油脂（１）バター、オリーブ油、グレープシード油

(sf99-40)

出版社 : 柴田書店
平成12年4月初版 / 28×21 / 180p
ソフトカバー

商品詳細

￥４００

★状態は…◎good～○good

表面に擦れ・少しめくり皺・角や端に所々少し痛みや薄ら経年の焼け・背に色褪せ・背の右上下角～裏表紙左上下角に少し表面のビニールコーティングが剝がれた痛みが見られます。
ページ切り口上（天）に少し小さなシミ、見返し端に薄ら焼け、ページ端に薄ら焼け、モノクロページ端に薄ら経年の焼けが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
平成12年4月初版

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