製菓製パン 958号 美味再考 タルトレット、他

sf90-s-958

製菓製パン 958号 美味再考 タルトレット、他

(sf90-s-958)
  • 出版社 : 製菓実験社
    2013.8 / 28.5×21 / 296p
    ソフトカバー
¥600(税込)
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¥600       

状態は…○good~△not good   

表紙・裏表紙表面に擦れや細かな傷・少しめくり皺や少しくすみ感・角や端に少し折れ癖や少し痛みが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。なお、3ページに蛍光ペンで「」の書き込みがありますので、どうぞご了承ください。


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