四季の味 77 春 究極の海の幸フランス料理、加賀の料理と菓子、ドレッシング5種類の使い分け、南米ウルグアイの屋台店、澱粉の研究、他

四季の味 77 春 究極の海の幸フランス料理、加賀の料理と菓子、ドレッシング5種類の使い分け、南米ウルグアイの屋台店、澱粉の研究、他

(sf61-77)
  • 出版社 : 鎌倉書房
    平成4年4月 / 26×21 / 162p
    ソフトカバー
¥700(税込)
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状態は…○good~△not good

表面に擦れや傷・多少のめくり皺・角や端に所々少し痛みや少し折れ癖や小さく表面のビニールコーティングが剝がれた痛みや薄ら焼け・端の際に経年感・上端の際に所々少しシミ・表紙右端に色褪せ、背に少し小さなシミが見られます。
ページ切り口に薄ら多少の細かなシミや薄ら経年感、表紙見返しと最初のページに所々薄ら多少のシミや少し小さなシミ、4ページに薄ら多少のシミ(湿気で少しくっついて剥がれた感じがあります)、ページ端に薄ら焼け・薄ら多少のシミが見られるページがあり、2ページに数か所少し汚れ、2ページ(1枚)に薄ら多少の汚れ、裏表紙見返しと7ページに多少のシミ、巻末のモノクロページ端に経年の焼けが見られます。
平成4年4月


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