永平寺の精進料理 七六〇年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく

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永平寺の精進料理 七六〇年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく / 高梨尚之

(sf5-10-2)
  • 出版社 : 学習研究社
    曹洞宗大本山永平寺 *監修
    高梨尚之 *調理*執筆
    田園調布いちょう *器協力
    今清水隆宏、他 *撮影
    林めぐみ *スタイリング
    松崎理 *アートディレクション&デザイン
    2003年10月初版 / 24.5×19 / 128p
    ハードカバー
¥800(税込)
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¥800

状態は…○good~△good

カバー表面に擦れや傷・上端に所々ヨレ・多少のくすみ感・角や端に所々少し痛み・表紙左下角に少し表面のビニールコーティングが剝がれた痛み、ページ切り口上(天)に少し小さなシミや薄ら多少の細かなシミ・横(小口)に少し擦れたような汚れや数か所少し擦れが見られます。
本体表面とカバー裏側に薄ら多少のシミや所々少し細かなシミや小さな汚れ、見返し端(チリの部分)に薄ら多少のシミや薄ら経年感、見返しに少し小さな汚れや所々細かな汚れ?が見られます。
ページ端に薄ら焼け・上端に薄ら多少のシミが見られるページがあり、最後のページ上端に数か所少しシミが見られますが、ページ内は全体的には経年なりに良い状態です。
カバー付き。
2003年初版・2004年5版


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