月刊専門料理 2007年7月号 乳製品・調味料 基礎知識と、時代に即した活用技術

月刊専門料理 2007年7月号 乳製品・調味料 基礎知識と、時代に即した活用技術

(sf48-20077)
  • 出版社 : 柴田書店
    2007年7月 / 28×21 / 176p
    ソフトカバー
¥900(税込)
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¥900

状態は…◎good~○good

表面に擦れ・少しめくり皺・角や端に所々少し折れ癖や少し痛みや薄ら焼けや擦れ、ページ切り口に少し小さなシミ、見返し端に薄ら焼け・薄ら多少のシミが見られます。
最初のぺージ上端に3ミリほどの破れや少し痛み、ページ角に少し折れ癖が見られるページがあり、ページ端に薄ら焼け、広告ページ上方に最大2か所少し擦れたような汚れ、数ページ角に少し折れ跡が見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
2007年7月


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